包 粽 子
三(2)班 王佳一
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”老师曾教我们,农历五月初五——端午节,是为了纪念爱国诗人屈原。端午节还有很多习俗,吃粽子、赛龙舟、戴香包等等。
我最喜欢吃粽子,尤其是吃外婆包的粽子!那粽子就像一个个穿着绿衣服的小胖子,圆滚滚的好可爱呀!你看,是不是就像邻居家那胖嘟嘟的小孩。今年端午,外婆又给我包粽子吃了。我看外婆包粽子,心里痒痒的,也想上手试试。外婆笑眯眯地答应了。
包粽子,看起来很简单,可真上手包,那就难了。她手把手地教我:先将粽叶折成漏斗的形状,把珍珠一样的糯米放到粽叶里面填满,再用筷子轻轻插几下,让糯米紧密相拥,最后把粽叶层层折叠、翻转封口,用一根草绳把粽子五花大绑。只见外婆动作行云流水,眨眼一个胖乎乎的粽子就包好了。轮到我时,我信心满满地包了一个,结果系草绳时手忙脚乱,米全都洒出来了。我非常失落,外婆告诉我:“欲速则不达,慢慢来。”在外婆的鼓励下,我又试了几次,终于包好了一个完整的粽子。虽然没有外婆包的那样完美,但是我相信以后多多练习,一定也可以包得跟外婆一样。
外婆把包好的粽子整齐摆进锅里,水咕嘟咕嘟翻滚,香气渐渐飘出来。终于,粽子煮好了。当锅盖打开的刹那,白白的蒸汽扑面而来,粽叶的清香瞬间也扑进我的鼻孔,馋得我口水直流三千尺。我迫不及待地拆开一个粽子,咬了一大口。哇!真是太好吃啦!
这个端午节,我不仅尝到了美味的粽子,更懂得了耐心与坚持的意义。
指导老师:喻越