6月14日下午,华中农业大学附属学校与华中农业大学化学学院联合开展的“神奇的维生素C”科普活动如期开展。附校202班的小朋友们在为学楼耕读教室参加了本次活动。
王金玲老师和3名志愿者提前布置好活动室,等待小朋友们的到来。随着小学生们越来越多,小小的活动室充满童稚音,好奇的问题此起彼伏:这是什么?要做什么?可以吃么?
课程伊始,童声《蓝精灵》儿歌吸引了孩子们的注意力,王老师开启了提问模式:这是什么歌?我的名字(看大屏幕)?观察面前小杯里是什么?吃到胃里的东西能看见么?为什么要吃水果蔬菜?听说过神农尝百草和他的水晶肚么?一系列的问题瞬间引起了大家的表现欲、探索欲,同学们踊跃举手抢答,现场氛围十分热烈,大家迫不及待想要亲自动手看看。
随后同学们在志愿者的指导下,自己操作了一个简单的实验并观察现象,发现干净的米粒和馒头由黑变白再变黑再变白,老师通过实验告诉同学们垃圾食品、熬夜、坏心情都会对身体产生伤害,而维生素C在体内可以发挥神奇的作用,帮助我们减少这种伤害。
接着王老师拿出黄和紫土豆提问:土豆中含有维生素C么?苹果和土豆中哪个维生素C的含量高?同学们平时似乎没关注到这个问题,一时各种猜测。
于是,同学们在志愿者带领下继续探究。志愿者把土豆切片,指导大家在土豆片上刻画图案,再将碘液涂抹在图案上,经过一段时间,发现图案颜色由深蓝色逐渐变淡至土豆本色,同学们亲自验证了“土豆中含有维生素C”,成就感爆棚。
最后王老师特意考考大家,是否还记得老师的名字,答案令人惊喜,小朋们的联想记忆太棒了。王老师又提醒大家:小豆芽、小胖墩、小近视都和吃有关,想要长成健康快乐的小美女、小帅哥,要不挑食,多吃绿色蔬菜水果,不吃垃圾食品等。
活动结束后,同学们意犹未尽,有同学希望带回自己的作品,有同学希望带回土豆晚上吃,老师满足了孩子们的心愿,大家心满意足,带着土豆蹦蹦跳跳回教室。
此次科普课堂将趣味、化学、健康融为一体,向二年级学生展示了生活与化学息息相关。大家不仅感受到化学的魅力,也对健康生活方式有了更多的认识。科普课程不仅拓展了孩子们的视野,也增强了孩子们的实践能力,相信这样的活动能够持续不断助力同学们健康快乐成长。
文字:王金玲
图片:谢劲松
土豆:宋波涛(园林)
审核:喻越